如果你每天下班回家，有一顿热腾腾、香甜可口的饭菜等着你，你会很开心。当然，这样的幸福是很少见的。然而，这份幸福，你可以给自己，你可以为自己做点好吃的。当然，如果你做不到，你需要先学会它。所以，现在我就教你怎么做清汤牛肉。
1。准备食材。
2.12 牛肉洗净切大块，将牛肉放入开水锅中，将血煮沸，待凉待用。
3.21 非煮锅内锅加水，加入煮熟的牛肉，加入白酒、大料、胡椒粉、月桂叶，煮10分钟。
4。将内锅放入外锅，小火炖1小时。
5。风扇浸泡在温水中备用
6.12 豆腐和鸭血都切成片，西葫芦和胡萝卜切成半圆片。
7.21 锅中烧水，豆腐焯烫，捞出。
8。漂白血块。
9。用麻油擦拭砂锅。
10。把配料放进去。
11.加入煮熟的牛肉汤和碎牛肉。
12.加入几个干辣椒，大火煮沸，炖15分钟。
13.把湿透的风扇重新放进去。
14。继续煮至粉丝呈透明状，加入少许盐、胡椒粉、鸡精调味，最后撒上香菜即可关火。
今天的清汤炖牛肉就介绍到这里。你学会了吗？如果你是家庭主妇，又爱做饭，千万不要错过这个机会，现在就来试试吧。
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