您是否因日常繁忙的工作而感到疲倦？常年加班，你是否感到无助？现在，和小编一样，做个罗氏水煮大虾放松一下，顺便安慰一下自己。
1。生姜切片，大蒜压扁备用。
2。切掉虾上多余的虾须和钳子。
3。大蒜中加入适量生抽，香油加热后倒入酱汁中。
4。锅内倒入适量水，加入蒜片、姜片和少许料酒（用这些材料煮的虾肉会更有弹性）。
5。等水稍微沸腾的时候把虾放进去。
6。大火煮十分钟（罗氏虾的虾头有虾酱，煮的时间会长一些，但不会影响虾的鲜美）。
7。煮熟后，可以蘸酱吃。
上面介绍的红烧罗氏虾营养丰富，制作方法也不是很复杂。想尝尝的，赶紧准备好食材吧！
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