打开电视，看到美食节目，我想每个人都会有抗拒的冲动。其实在生活中，我们已经掌握了一些烹饪技巧和烹饪方法，在家也能品尝到健康美味的菜肴。让我们给你一个学习烹饪的机会。让我们从这个人造甜心蛋开始。
1。准备好所有材料。
2。将50克（一袋为100克）石花糕粉倒入小锅中。
3。加入 200 ml 水并均质直至没有颗粒。
4。用漏勺过滤到更大的锅中，一边过滤一边用勺子将石花饼的凝胶状体按方向压下去。 （我一般不用做冷饮，因为是做人造鸡蛋，为了让蛋清更细嫩，我用了过滤）
5。过滤后，加入1000毫升水，搅拌均匀，然后加入糖。用中火煮沸，边煮边搅拌。
6。石花饼煮开后，加入一盒牛奶，搅拌均匀，关火。
7。准备工具蛋壳。
8。先将1/2的石花饼放入蛋壳中，然后将“蛋”静置，稍凉，放入冰箱冷藏一会至不流淌。 （我用的是皮蛋盒，没有的话可以用小杯子）
9。芒果洗净去皮。
10。取几个芒果球，做成“蛋黄”。 （最好用球勺，我没有，我用普通勺子做的。）
11.取出不再流动的“鸡蛋”后，加入“蛋黄”。
12.如果你觉得不舒服，你可以用竹签。
13.然后重新装满石花饼，继续冷藏。
14。待整个“蛋”完全凝固后，拿出来，小心地去掉蛋壳。
健康营养的食物从烹饪开始，那么小编今天给大家分享的人造甜心蛋你一定学过，自己动手实践一下，让食物出现在你的餐桌上吧。
微信扫码添加客服