随意的山寨做水煮肉的做法,并没有大家想象的那么难。先准备好自己需要的东西,然后按照步骤开始,记得控制火候。
1.1 韩国辣白菜。
2.2 腌肉片、豆瓣酱、辣椒油、辣椒、大蒜、姜、白菜、大葱、黄瓜。
3.1 加入韩国辣白菜翻炒几下。
4.2 放入姜、蒜、胡椒粉、两大勺豆瓣酱炒香。
5。加半碗水。
6。倒入白菜,煮十分钟,加两勺料酒;我觉得这里的大白菜很好吃,而且饭菜一流)。
7。倒入肉片。
8。再次煮沸后,将肉片翻炒一下,看颜色是否不够,加点辣椒油,加入黄瓜和大葱,撒上炒好的花生,入锅上桌。我家里的蔬菜不多,但是我种了很多黄瓜,所以我就切了一些黄瓜片加进去。
不管你是菜鸟还是老手,只要你看过乱七八糟的煮猪肉的具体方法,你一定能自己动手。所以,放下顾虑,现在就行动吧,相信你很快就能把“饭”从锅里拿出来。

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