下班回家，我应该为家人做一顿美味的饭菜，但我每天只吃这么多种饭菜。我今天应该做什么？ ！大家别着急，今天给大家介绍一款好吃的泡椒鱼头，快来学习吧！
1。鱼头洗净切小块，加少许盐、料酒、姜、葱腌片刻。
2.1 锅中热油，放入姜丝炒香，再放入鱼头炒至表面金黄色。
3.2 用滚刀将胡萝卜切成小块。
4.1 加入胡萝卜翻炒均匀。
5.2 把鱼头放在一边，加入泡椒，炒香入味。
6。加入适量的肉汤。 （也可以用水）
7。加入1/4茶匙盐，盖上盖子，中小火炖10分钟。
8。煮至汤稀稠，关火。
9。上桌后撒上香葱。
用泡椒做鱼头并不难，从上面的步骤你应该可以看出。现在好了，你可以去厨房试试看。出汗后你会发现这道菜有多甜。
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