不开心的时候怎么办？也许你会选择哭，笑，或者出去疯，或者抽烟喝酒等等，但我相信有些人是愿意选择“吃”的。不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，说不定心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍一下花椰菜扇贝汁的做法。
1。准备材料。
2.1 焯水后取出花椰菜。如果你想吃得更脆，把它放在冷水里。
3.2 将花椰菜掰成小朵，用淡盐水浸泡片刻，然后彻底洗净。将洗净的花椰菜倒入一锅沸水中。在水中加入一些盐和油。
4.1 倒入适量鲍鱼干贝汁。
5.2 锅洗干净，油烧热，将蒜末放入锅中炒香。
6。并加入少许水翻炒。 （我没有加任何调味料，因为扇贝汁很香）
7。加入焯过的花椰菜。大火翻炒几下。 （因为花椰菜在水里焯一下很快就熟了，所以大火翻炒就好了。
8。花椰菜配扇贝汁。
不知道小编今天分享的花椰菜扇贝汁做法合不合你的口味。如果你喜欢，请按方法试一试，你的厨艺肯定会提高。
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