一个人，遇到异性找你怎么办？什么！你的想法太肮脏了。这个时候，如果你能为她做几顿好吃的饭菜，她一定会爱上你的。那么，现在就让小编来教大家如何做印度咖喱羊肉吧。
1。材料准备，洋葱丁，土豆丁，旁边准备好各种调料
2.1 平底锅烧热油，加入肉桂、豆蔻、月桂叶、黑胡椒粒和丁香，炒香。然后加入切碎的紫洋葱，炒至洋葱呈半透明状。加入姜和蒜末。炒约10分钟或直到洋葱和配料变成棕色。
3.2 将羊肉切成小块，洗净晾干
4.1 加入浓缩番茄酱，继续搅拌至水干透出油。加入羊肉，继续搅拌，直到所有的水都蒸发掉。盖上锅盖，降低热量，偶尔搅拌。
5.2 撒上所有沙拉粉（包括姜黄粉、马沙拉粉、芫荽粉、茴香粉和辣椒粉）。材料会逐渐变成棕色。
6。当油开始渗出并且羊肉又干又黑时，加入 2 杯水。一旦它沸腾，降低热量。加盐后，盖上锅盖炖至少半小时。
7。当水被吸收后，加入最后 2 杯水和土豆丁，再煮 1 小时，或直到羊肉变软光滑。
8。煮熟的羊肉配上浓汤和米饭享用。
相信看完以上关于印度咖喱羊肉的做法，你一定对这道菜有很深的了解，一定要亲自尝尝。
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