如果你每天下班回家，有一顿热腾腾、香甜可口的饭菜等着你，你会很开心。当然，这样的幸福是很少见的。然而，这份幸福，你可以给自己，你可以为自己做点好吃的。当然，如果你做不到，你需要先学会它。那么，现在我就教大家把蘑菇、虾丸、蔬菜和这道菜混合在一起的做法。
1。将虾头和须切去，虾去内脏，洗净，加入黄酒，拌匀腌制15分钟
2.1 锅里的水烧开后，加入少许橄榄油，然后将芹菜片、胡萝卜片、香菇分别倒入开水锅中，焯一下水，捞出冲洗干净冷水。干的。 （滴橄榄油可使原料颜色鲜亮不变）
3.2 芹菜洗净切斜片。将胡萝卜去皮并切成圆形花朵形状。香菇洗净晾干
4。取另一个锅，加水和姜片煮沸，然后将腌制好的虾倒入焯水，虾会变色变成虾球，然后捞出。
5。将水焯水后的芹菜片、胡萝卜片、香菇和虾仁放在盘子上，倒入用橄榄油、白醋、盐、鸡精等调好的酱汁。芹菜香菇和虾丸，食用时拌匀
虽然已经介绍了香菇、虾、丸、菜的详细步骤，但是大家可以根据自己的不同理解去创新和改变。相信你们的创新和改变，一定会让这道菜更加完美。
微信扫码添加客服