作为一个经验丰富的吃货，每次看到有人自己做一道好菜，你一定会被击中。小编现在给大家介绍一种苦瓜拌芝麻酱的做法。仔细阅读后，你会决定你会有一个很大的收获。
1.1将苦瓜切成片备用；
2.2 凉瓜洗净，去头去尾，对半切去花瓣，尤其是里面的白色东西要清洗干净，不然会苦！
3。准备一盘冰水；将切好的凉瓜在冰水中浸泡2-3分钟；
4。这时候准备好麻酱，加入麻酱、花生酱（最好有颗粒的）、香油，搅拌均匀备用；
5。将泡好的苦瓜捞起，沥干装盘，淋上芝麻酱即可上桌，也可蘸着吃！
我们都明白，做好一件事需要付出很多努力和时间。当然，做菜也是需要付出努力的，自己做的好菜一定会让人眼前一亮。现在，根据上面的介绍，我们来制作芝麻糊和苦瓜。
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