面对当今市面上这么多好吃的食物，我知道很多人都抵挡不住诱惑，但是不干净的食物有很多，所以面对这种情况，我们其实是可以学习的在家做饭，所以让我教你如何将白菜和豆芽与粉丝混合。
1。将白菜放入温水中，加少量盐浸泡10分钟，用水冲洗干净，沥干水分
2.1 把刀放在绿叶的切面上，即刀面垂直于白菜的长度
3.2 将卷心菜放在案板上，用小刀将卷心菜与绿叶分开
4.121 切丝中间有白梗，两端有绿叶，口感香脆
5.212 将白菜叶切成均匀的厚度，不能太薄也不能太厚
6。将白菜排放在案板上，左手压住白菜排，右手握刀，使刀面与白菜排平行，插入白菜排
7。将卷心菜分成几片均匀厚实的片，片数根据卷心菜的粗细而定
8.12 沿菜排长度插入菜排，即刀面与菜排长度平行于菜排
9.21 将卷心菜切成粗细均匀的丝，不要太厚也不要太薄
10.12 切好的白菜丝像火柴棍，粗细均匀
11.21白菜如果不直接切片切丝，切好的白菜横截面会比较粗
12.如果把刀放在白菜帮的切面上，即刀面和白菜的长度成一个垂直角，切出来的丝就会短而弯曲，不直立
13.锅里放水大火煮沸，豆芽去根，用水洗净，放入锅中，大火煮熟
14。取出煮熟的豆芽，用冷水冲洗干净
15。将粉丝放入一锅沸水中，大火煮
16.1 将胡萝卜洗净去皮，用刀切成粗细均匀的丝
17.2 取出煮熟的粉丝用冷水冲洗冷却
18.将干豆腐切成粗细均匀的丝
19.将切好的卷心菜放入凉菜盆中
20.1 干豆腐、豆芽、胡萝卜放在粉丝上
21.2 把凉粉条放在白菜丝上
22。撒上1/2茶匙盐
23.撒少许盐和胡椒粉
24.大葱绿色部分切丝
25。大蒜去皮，用擀面杖捣碎
26。将洋葱丝和大蒜酱放入冷蔬菜碗中
27。锅内放适量食用油，加入花椒和干红辣椒，小火炒至香料变色变香
28。炸好的辣椒油沥干杂质，倒在锅里的食材上
29。将约1/2汤匙山西陈醋沿凉菜碗边缘倒入
30。香菜洗净切段
31。芫荽段放入凉菜碗中
32.用筷子搅拌均匀
今天很高兴和大家分享白菜豆芽拌粉条的做法。如果它适合你的口味，你不妨试试。相信你会喜欢它的味道。
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