姚姥爷食疗养生膏方

石锅烧肉拌饭的做法

一百人的一道菜会有一百种口味,主要是因为做菜的方法不同。但如果一道菜的做法是固定的,你还能做出厨师的味道吗?现在,小编就教大家如何做拌饭。

1。菠菜,豆芽。

2。柿子椒。

3。泡菜。

4。猪肚。

5。除菠菜、豆芽和金针菇外,其他配菜切丝备用。

6。将五花肉放入热水中,切片。

7。平底锅热油,爆香姜蒜,加入洋葱和五花肉。

8。小火炒至肉出油,加入生抽、辣椒酱、米酒和肉汤。汤变稠了。

9。在锅里烧开水,把所有的蔬菜分开焯一下,以备后用。加入少许盐和芝麻油。

10。在石锅里抹一层香油,铺上米饭。

11.把煮好的肉汁倒在米饭上。

12.在另一个锅里煎鸡蛋,把肉和泡菜放在米饭上(为了放在桌子上),然后放其他菜,把鸡蛋放在中间。

13.加热石锅可以发出咝咝作响的声音。最后撒上熟芝麻。

拌饭很好吃,但只有自己动手,才能真正体会到“美味”。所以,现在,请大家掌握这道菜的具体做法,走进厨房,做出来,相信你很快就能明白自己想要什么。




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