定期旅行是对自己的奖励。出去看看风景，也能取悦自己，更健康。而出去玩的时候，一定会享受到“舌尖上的美食”，一定会留恋。虽然怀旧，但您可以在家中学习自己动手做。那么，现在就给大家介绍一下酱牛肉拌腐竹和西兰花的做法。
1。牛肉提前解冻，切成丝，蒜切成蒜末，加一小包酱汁（买牛肉的时候送过，闻起来像沙茶酱）。
2.12 将腐竹折叠成均匀的小块，浸泡在水中。
3.21 西兰花掰成小朵，把根分开，切成小块。
4。锅中烧开水，在水中加入一勺盐和适量的调和油，加入西兰花焯一下，煮1分钟左右。
5。继续将腐竹加入沸水中煮一会儿，然后取出。
6。平底锅烧热油，加入牛肉丝翻炒至熟。
7。继续加入蒜末翻炒，然后加入酱汁，一把酱油，半茶匙盐和适量的水，煮一会儿。
8。最后，勾芡勾芡，倒入西兰花和腐竹拌匀。
今天，这道腐竹西兰花酱牛肉好吃又健康，是不是很诱人，简单又营养又丰富，亲爱的主妇们，赶快为家人做吧。
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