如果你住在医院附近，你会发现现代越来越多的人患有癌症。虽然癌症发生的原因有很多，但100%的病人都吃过。所以，为了防癌吃，你最好学会自己做饭。现在，请跟我一起学习如何用空心菜做麻辣小米。
1。 500克淡水菠菜。
2。用手将空心菜挑成2长段，洗净备用。
3。 7个青椒和红椒，切成小圆圈，5瓣大蒜切碎备用。
4。锅内水烧开后，加入一汤匙盐和植物油，将菠菜放入水中煮一分钟，立即捞出，沥干水分，待凉待用。
5。酱汁：将一小碗热水倒在青椒和红椒上，去除辣味，然后加入盐、糖和鸡粉，趁热搅拌均匀。待凉后加入适量麻油和花椒油。
6。最后倒入蒜末，搅拌均匀。
7。开小火，把锅里的白芝麻炒熟备用。
8。最后将准备好的酱汁倒在冷却的空心菜上，拌匀，撒上现炸好的芝麻！
这道麻辣小米拌空心菜的具体步骤已经介绍过了，接下来就看你自己的表现了。不过，在动手之前，还是需要把所有的配件都准备好，只有这样出来的菜才是最好吃的。
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