烹饪非常简单，只需将蔬菜倒入锅中，翻炒或煮沸即可。但是你真的喜欢吃这样的菜吗？而要做好一道菜，就得有固定的方法和技术。那么，就让小编来教大家怎么做菠菜拌腐竹吧。
1。将菠菜洗净，浸泡腐竹（3个多小时）。
2.1 菠菜切段，腐竹切段。
3.2 锅中烧开水，将菠菜焯熟，捞出，再将腐竹焯水（先将腐竹煮熟）。
4。准备一个碗，倒入适量酱油，一勺糖，适量盐，搅拌均匀。
5。将调料倒入碗中，搅拌均匀。
可能你以前没吃过拌腐竹的菠菜，也不知道怎么做。但相信看完上面的介绍，你已经心动了。相信你的心，听从你的心，学着快点做这道菜。要知道，当你完成它时的成就感和喜悦感是非常令人欣慰的。
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