如今，许多人都在独自工作和生活，努力学习做饭，但他们做的不好。为了解决这个问题，小编现在教大家做芋头。
1。我切掉了一个大芋头的一角。
2.1 将切好的芋头放入油锅中，不要急着慢火，慢慢炒，一般好的芋头会沉到锅底，煮熟后芋头会浮起来。这样你就可以拿出来了。
3.2 切成小块，最好是均匀的，呵呵，我切的不是很好。
4.12 锅内放少量水，加少许油。我觉得加油后糖沸腾得更快。
5.21 放入糖，用勺子搅拌。
6。用勺子不断搅拌，大火可以中火。
7。如果你看到糖水没有气泡，锅里的水还没有干，继续搅拌。
8。有没有注意到锅里的糖沫小而细腻，颜色也慢慢变红了？这时候可以把锅提起，用勺子继续搅拌。糖快沸腾了。等糖变红了，就可以闻到糖浆的味道了。立即倒入炒好的芋头（红薯），用双手用大勺子让芋头均匀地粘在糖上。
9。在锅里翻两个后，立即将它们装盘。
10。用筷子就可以拔出丝绸，这样糖就刚刚好。
美食的魅力，只有亲手制作，才会明白它的真正价值。而对于大家来说，在了解了挂芋的做法之后，真的应该自己动手尝试一下。
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