其实，做饭并没有大家想象的那么难。只要你想学，你可以慢慢练习。下面小编就为大家介绍椒盐虾蟹的做法。仔细看，相信你能学会。
1。姜切碎，大蒜切碎，香菜和大葱分别切碎备用
2.1 虾切掉虾须和虾枪，用牙签挑出虾线备用
3.2 大闸蟹洗净，去掉不用的部分（如肺、尿泡等），切成合适的大小
4.1 大虾蟹变色时，沿锅边倒入米酒，盖上盖子，保持酒香，避免挥发
5.2热油锅，加入姜蒜爆香；加入虾蟹，用干水煎
6。待虾蟹全部煮熟后，撒上盐和胡椒粉翻炒均匀
7。最后加入欧芹和葱，搅拌均匀
看完小编的介绍，如果你对这款椒盐虾蟹很感兴趣，那就别等了，赶紧自己试试吧。
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