厌倦了每天上班？周末睡得像猪？这样的生活迟早会剥夺你的健康。虽然一周工作五天很辛苦，但周末该不该养胃呢？这个时候，就需要心安理得地给自己做几道美味佳肴了。为此，小编就给大家介绍一下炸土豆盒的做法。
1。土豆煮熟后趁热去皮捣碎，加入适量盐和黑胡椒碎，拌匀，待凉待用。
2.1 取一个煎锅，倒入适量油烧热，再倒入洋葱丁和少许盐炒香，关火。
3.2 将辣椒金枪鱼倒出，用滤网沥干汁液，洋葱切丁，奶酪切丝，待用。
4.12 倒入沥干的金枪鱼，拌匀，放凉备用。
5.21 金枪鱼馅料冷却后，加入芝士丝搅拌均匀，成为土豆盒的馅料。
6。准备面粉、面包屑和蛋液。
7。取适量土豆泥（大小随意），搓圆，用手捏成窝。
8。放入馅料，用老虎嘴慢慢合上。
9。合上嘴后，用手轻轻揉成蛋糕状。
10。每一个均匀地涂上面粉，然后是蛋液，最后是面包屑。
11.将准备好的蛋糕壳放入70%的热油中，煎至两面金黄； （翻的时候力度一定要轻，不然很容易裂开，也可以多放点油，让它整体浸油炸，我尽量省油）。
12.炸好的土豆盒，捡起来放在吸水纸上，放凉一会就可以吃了。
看看小编今天介绍的。其实你在外面吃的炸土豆盒并没有那么难，步骤也很简单。让我们在家做一个更健康的人！
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