很多好吃的，不只是餐厅的大厨能做出来的。你也可以在家里自己做，但当然你需要自己学习。下面介绍广式滋补鸡汤火锅的做法，自己学着，在家也能尝尝
1.121 玉米切段，葱姜切片，桂圆去皮，红枣枸杞洗净
2.212 先准备底料：甜玉米1个、红枣3个、桂圆8个、枸杞一把、姜1小片、葱1段、鸡精少许、盐少许
3.12 将鸡肉切成小块，用水清洗
4.21 锅烧开水，水开后放入鸡肉焯一下
5。鸡肉变色后捞出，洗去泡沫
6。将第2步准备好的食材放入锅中
7。加入足量的水，煮沸
8。加入鸡肉，再加入少许鸡精和盐，转小火煮5分钟，边吃边冲洗其他材料
9。做锅底的时候，准备好其他材料，把风扇用开水泡软
10。芫荽去根，用水洗净
11.把菠菜的老叶去掉，洗干净
12.将裸燕麦洗净，切成两半
13.米粉用水洗干净沥干
14。白萝卜去皮切片
15。各种蘑菇的老根去掉，洗干净
16。将大蒜辣椒酱和沙茶酱倒入碗中作为蘸酱
对于某些人来说，做粤式鸡汤火锅可能很容易，但只有用心去做，才能真正做好。
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