我总是羡慕别人餐桌上的美味。所以，这里是麻辣羊肉火锅的食谱。
1.1锅中加入适量油，加入冰糖、老干妈辣酱、姜、葱白、干辣椒、陈皮、大蒜、花椒、月桂叶、桂皮、八角、草果、孜然，翻炒出香味。加入汆烫的羊肉翻炒几分钟，然后喷上料酒；
2.2水烧开，加入葱、姜、料酒，放入羊肉块，焯水几分钟，捞出羊肉，洗净血水；
3。加入适量老抽，翻炒均匀上色，再加入适量生抽、蚝油、藕干、无花果干、红枣继续翻炒均匀；
4。一次性在所有材料上加沸水；
5。大火烧开，转中小火炖1-2小时，炖至肉烂汤香，加少许盐调味。
一天的好心情当然是从清晨的早餐开始的。今天给大家介绍的好吃的麻辣羊肉火锅，能让大家心情大好。我建议你试试看。
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