现在人们的生活越来越好,他们对吃的东西变得非常小心。过去,人们吃东西是为了填饱肚子。而现在人们为了健康而吃,所以这里有一种健康美味的红烧油豆排骨。
1。将小排骨(或脊骨)洗净,用姜片和料酒过水,加少许料酒、豆豉、酱油和少量盐,捞起腌制15分钟
2。油豆洗净,用开水加少许盐和油(或不焯水)飞飞
3。烧热锅,加入少许色拉油,30%热时加入姜、蒜、葱,加入腌好的排骨翻炒至变色,水分散去,加水(最好是开水),八角,大火炖20分钟,转中小火,加入油豆,继续盖上锅盖焖15-20分钟(豆子吃之前一定要煮熟,不然会中毒)至熟,加盐调味,并服务。 /p>
首先,看完排骨红烧油豆的介绍,说明你很有耐心。而这份耐心,势必会在这道菜中造就你不一样的造诣。所以,趁你还年轻,你需要尽快尝试。

微信扫码添加客服