人们经常抱怨压力大，饮食不规律，身体处于亚健康状态。其实，休息的时候，我就学着自己做饭，周末休息的时候犒劳一下自己。先来介绍一下莲藕黄豆炖鸭，有时间一定要自己做。
1。用少许鸭皮和鸭油润锅，然后放入姜片，干辣椒，倒入鸭肉翻炒，小火翻炒鸭油，如果油多可以倒一些，放三汤匙米酒
2。放入莲藕、黄豆、葱结、冰糖两三块，加水没过所有材料
3。撇去大火煮开后转小火，煮至水过半，加入盐、老抽、生抽继续炖半小时，最后大火关火，你可以留点汤给石锅拌饭
中国菜种类繁多，吃不完。我不能说足够。小编为大家介绍的这道莲藕红烧鸭的特色菜，非常适合你在家尝试。
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