有时我们发现身边总有几个人喜欢做饭，把做饭当成自己的爱好。每道菜都是我们自己的成功作品。我们不应该总是羡慕别人的才华。大家可以学习一下，下面是藕焖小蹄子的介绍
1.1 莲藕去皮酥脆，切块
2.2 小蹄洗净，加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、鸡精、糖腌制15分钟
3。热锅烧油，放入葱姜片，八角炒香，再将小蹄子煎至两面微黄
4。加入盐、生抽、蚝油，炒至小蹄子上色均匀，煮少许料酒翻炒
5。加水，刚好盖住小蹄子。大火烧开后转小火，盖上锅盖炖40分钟
6。然后加入藕片，煮10分钟，开盖收汁
感谢您阅读本文，与您一起学习制作莲藕红烧小蹄子。与你分享美食是我最大的快乐。
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