随着经济的发展，我们的压力越来越大，我们每天在公司度过的时间越来越长。就这样，我们每天都要拿起手机点外卖，心里却充满了拒绝。因此，在周末和节假日，我们都愿意自己做饭和吃饭。下面就让小编来给大家介绍一下冬笋干焖五花的做法吧。
1.1姜葱炒熟，加入五花肉翻炒
2.2 干笋浸泡一夜后，横切或斜切条。五花肉切成厚片或小块
3。加入笋干、米酒、酱油、冰糖和水煮沸
4。撇去浮沫后，转中小火，炖约一小时，加盐调味
5。加入鹌鹑蛋，炖半小时收汁
今天介绍的冬笋红烧五花，很高兴和大家分享，大家不妨试试，一定会有所收获。
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