厌倦了每天上班？周末睡得像猪？这样的生活迟早会剥夺你的健康。虽然一周工作五天很辛苦，但周末该不该养胃呢？这个时候，就需要心安理得地给自己做几道美味佳肴了。为此，小编就为大家介绍一下虾油焖大虾的做法。
1。锅烧热，加入虾油烧热，再加入姜片翻炒出香味
2.12 大虾提前洗净，背部剪开1厘米左右，取出大虾擦干。将预处理好的虾放入锅中炸至表面变红
3.21 将大虾翻面煎另一面
4。倒入米酒后立即盖上锅盖小火炖十多秒，让酒气在锅内蒸发，更能去除虾的腥味
5。打开盖子，撒上洋葱片
6。加入番茄酱、少许水、糖、盐
7。将锅中的大虾一只一只轻轻翻动，更好地与调味料融为一体
8。等锅里的汤基本干了（大概两三分钟），倒入香油，出锅
上面介绍的虾油红烧大虾做法可能很简单，但理解不凡的你一定会加入自己的创新。如果你敢于创新，你一定能做出美味的食物。
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