烹饪是一种知识，当然也是一种技能。有了好的方法，我们就可以做出美味的菜肴。今天就给大家介绍一款好吃又满足的酸甜番茄炖排骨干！
1。排骨切小块，洗净，用鱼露、蒜粒和红糖腌制10分钟左右
2.12 番茄去皮后，切成小块； （番茄最方便的剥皮方法：将筷子插入番茄中，转大火，直至剥开外皮）
3.21 大葱白色部分切块，葱绿色部分撕成条状放入水中成卷（装饰或不装饰），蒜切片
4。锅中热油，爆香葱和蒜片
5。倒入排骨翻炒上色
6。加入适量开水（和排骨差不多），大火煮开，转中小火炖30分钟左右
7。加入番茄继续煮至番茄变软多汁
不管你是否喜欢做饭，既然你已经看到了糖醋西红柿红烧排骨的具体做法，你肯定有所收获。所以放下你的烦恼，现在就行动吧。
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