烹饪非常简单，只需将蔬菜倒入锅中，翻炒或煮沸即可。但是你真的喜欢吃这样的菜吗？而要做好一道菜，就得有固定的方法和技术。那么，就让小编来教大家干锅培根卷心菜丝的做法吧。
1。将白菜头切掉，一根一根打开，用水冲洗干净，沥干水分，用手撕开叶子和茎，放在不同的盘子上。茎相对较硬。它又厚又难煮，所以有必要先把它放进锅里。叶子的部分煮得很好，很容易出水。培根片，放在一边
2。锅内放少许油，放入腊肉片，小火慢炒，待油呈金黄色后，放入蒜片、干红辣椒，翻炒至入味，放入切丝的菜丝翻炒后-油炸软化，加入叶子部分，加入2汤匙醋，1汤匙酱油，翻炒，软化后加糖提鲜，加盐即可上桌。
每当我们看到别人做的好菜时，我们一定会羡慕不已。现在别着急，按照上面的介绍，试着自己做干锅培根卷心菜丝
微信扫码添加客服