如果你想做这道美味的菜肴，你需要在烹饪前准备好菜肴和你需要的一切。下面就来介绍一下豆腐焖三文鱼头的做法。看完之后，一定要试试。
1。三文鱼买来后清洗干净，切成两面，加少许盐和胡椒粉腌制20分钟左右。
2.1 炸至两面金黄，用厨房纸吸去多余的油。搁置。
3.2 擦干水分后，放入煎锅中，中火煎炸。
4.1 炸至焦黄，捞出沥油备用。
5.2 继续用锅里的油，倒入切小块的豆腐。
6.1 姜片香后放入炸好的三文鱼。
7.2 倒出锅里的油，只剩下一点基础油，放入姜片。
8。加入酱油、糖、胡椒粉和半碗水。
9。然后将炸好的豆腐放入锅中煮几分钟。
10。番茄汁未干前放入番茄，继续炖至所有食材入味。
11.钩上一块玉米淀粉，加少许香油关火即可上桌。
烹饪不再是女性的专利。作为一个男人，你也可以尝试为你的妻子和孩子做一个简单的豆腐炖三文鱼头。
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