你常年不在,夜深人静时总想家吗?想念妈妈做的美味佳肴吗?妈妈的家常菜很简单,但味道真的很好。那么,为了了解自己的相思,何不试着自己学着做呢?下面小编就教大家麻辣香锅虾仁菜的做法。
1。虾洗净,去须,用小刀在背上去除沙纹,洗净待用。锅内放少许油,放入藕片翻炒
2.1 放入虾仁,盖上锅盖煎1分钟左右,翻炒至外焦里嫩
3.2 将葱姜蒜爆香,加入红辣椒酱和干辣椒,翻炒至香,煮至60-70%热
4.1 放入欧芹
5.2 加入豆豉辣椒酱继续翻炒
6。放入炒好的莲藕片
7。加盐、糖、酱油、绍兴酒调味,最后加入芝麻,翻炒均匀,装盘,撒上香菜
看完小编的介绍,是不是已经迫不及待了?你真的要冲进厨房,开始用麻辣香锅做香辣虾吗?

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