只要你活着，你就必须吃。如果你想活得更久，你必须吃得更好。要想吃得更好，首先要改掉吃外卖的坏习惯。从今以后的每一天，自己做饭吃比较好。如果你不会，现在我就教你干锅培根菜丝的做法。
1。准备好材料，用手将卷心菜撕成小块，洗净沥干。
2.1 炒锅加少许油烧热，放入培根片翻炒片刻。搁置。
3.2 培根加水煮至半熟，切片，蒜、姜、干红辣椒切碎备用。生抽、醋、蚝油、盐、糖、鸡精、香油预先调成酱汁（比例是自己的，醋不要太多）。
4.1 倒入培根片翻炒片刻。
5.2 锅留底油，加入花椒爆香，取出花椒丢掉（花椒也可以留着，我怕吃花椒，所以不用取出来，注意不要炒花椒粒），然后放入葱姜片中，翻炒出香味。最后加入干辣椒，关火。油的剩余温度将干辣椒炒香。 （放早了干辣椒会变大）。
6。将准备好的酱汁倒入锅中，煮沸。
7。然后倒入洗净沥干水分的白菜，快速翻炒至白菜6成熟，即可食用。
8。好好享受吧~~
仔细看了小编对干锅培根手撕菜的具体介绍，你想必已经基本掌握了。但一种食物的出现并不是那么容易，它需要你不断的尝试。当然，也许你悟性高，动手能力强，那你很快就能做出最好吃的。
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