吃东西很容易，因为您只需张开嘴巴。但其实，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，要吃得健康。为了吃得健康，让小编给大家介绍一下干锅鸡腿肉的做法。
1.材料：鸡大腿。
2.121 将鸡腿切成小块，用盐、酱油和料酒腌制。
3.212 炸豆腐、火腿、香菇、蒜苗。
4.1 蒜苗切段。
5.2 炸豆腐切成三角形；把蘑菇切成两半；将火腿切成长条。
6。锅里放油，把姜片炒香。
7。倒入鸡大腿，别急着翻过来。
8。慢慢煎至肉呈金黄色，然后翻面继续煎。煎至两面金黄。
9。将肉放在一边，将香菇倒入锅内剩余的油中翻炒。
10。倒入炸好的豆腐，与香菇和鸡腿一起翻炒。
11.放入甜面酱，酱油，加一大碗水，盖上盖子。
12.炖至汤汁减少到一个半小时，加入火腿和一半蒜苗翻炒。
13.把剩下的蒜苗铺在干锅里。
14。将炒锅中的鸡腿肉和其他材料倒入干锅中煮沸。
看完以上关于干锅鸡腿的介绍，那么，趁你有最新最全的记忆，去厨房学做，你一定会享受到食物的“甜味”。
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