一百人的一道菜会有一百种口味,主要是因为做菜的方法不同。但如果一道菜的做法是固定的,你还能做出厨师的味道吗?现在,小编就教大家做麻辣干锅蛙。
1.1 洋葱切小块,姜切片,大蒜去皮,用刀拍打。
2.2 清洗青蛙。
3.1 锅内热油,放入蛙块,煎至蛙稍变色,立即捞出待用。
4.2 将青蛙切块,加入盐和白酒淀粉腌制10分钟。
5。锅内留底油,下辣椒爆香。
6。加入干辣椒翻炒。
7。加入洋葱、姜和大蒜,炒香。
8。加入炸好的青蛙翻炒均匀。
9。加入酱油、醋和糖继续翻炒均匀,再加入盐调味。
看了小编的介绍,相信很多朋友都会对麻辣干锅蛙感兴趣。在享受烹饪乐趣的同时,我们也可以吃到美味又营养的食物。让我们快速尝试一下。

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