朝九晚五的工作是否让您大吃一惊？常年加班，你还不能抱怨吗？当你继续空腹工作时，你是否渴望路边的小吃摊？别了，去路边吃饭不卫生，还不如自己学着做。现在，就让小编带你学习干锅生菜鸡的做法。
1.121姜片、大蒜去皮、葱花、八角、桂皮、干辣椒，洗净备用。
2.212 将鸡肉洗净，切成小块。
3。香菜洗净，胡萝卜去皮用滚刀切块，香菇洗净泡水。
4。用滚刀将竹笋去皮洗净，切块备用。
5。用白糖粉、盐和生抽将鸡肉腌制十分钟，然后放在一边。
6。锅里放油，加入鸡肉翻炒至水呈棕色，肉香。
7。炸鸡的同时，将胡萝卜和竹笋放入微波炉专用电饭煲中煮五到八分钟。
8。放入辣椒、花椒、桂皮、八角、豆瓣爆香，加葱结。
9。加入胡萝卜和竹笋。
10。将鸡肉铲起翻在萝卜上，放少许水，中火炖15到20分钟，这样竹笋和胡萝卜就熟了，味道鲜美。
11.锅内留少许汤汁，加入适量盐、鸡粉、生抽，搅拌均匀。
12.转移到干锅里，加入香菜，放在炉子上。
今天干锅生菜鸡的介绍到此结束。你学会怎么做这道菜了吗？如果你学会了，还等什么，回家试试吧，让你的餐桌多点菜！
微信扫码添加客服