其实很多时候，做饭不仅能让你开心，还能培养情绪，放松自己。所以有时我们需要学习如何做饭。这是卷心菜和狮子头锅的食谱。
1。五花肉先切成小块，再剁成肉末
2.121加入糯米水（就是把糯米煮开后泡在水里）糯米可以增加狮子头的q-feel和弹性……和味道
3.212 放酒、酱油、糖、盐、胡椒粉、葱、姜。搅拌均匀
4.1就是如图所示的手势，顺时针转动，捶打几次。直到肉很有弹性，水不滴出来为止
5.2 用手顺时针给肉浇水。本来是要拍视频的，结果发现一只手做不了，因为要左手拿锅
6。成品肉馅非常有弹性
7。把油锅拿出来，油锅可以小一点更省油
8。交换手把肉丸变成肉丸
9。轻轻放入锅中，注意防油溅，防止烫伤
10。炸至外皮呈金黄色（我只是浅炸了一下，反正是炖的，特意没炸全，喜欢的可以多炸一会）
11.做汤底，锅里放少许油，把姜片炒香。然后加入香菇，与冬笋（忘冬笋）翻炒，再倒入少许酱油、糖
12.加入一小碗高汤（或鸡汤或水）煮沸
今天小编为大家介绍的大白菜狮子头锅就介绍完了。可能有点瑕疵，但如果你按照上面的说明去做，你一定会做出美味的饭菜
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