对于大多数城市来说，不难发现路边摊很多。虽然这样方便很多人吃饭，但谁能保证就餐的卫生呢？长期吃路边摊，难免会引发大病。而对于健康的选择，您可以选择在家自己做饭。现在，我将向您介绍如何制作红通鱼豆腐锅。
1。 1条黄貂鱼，1块豆腐
2.1然后把豆腐放入锅中炸
3.2 锅里放油，可以多一点，如果把红松鱼两面小火煎一会儿，取出放入锅中
4。将炸好的鱿鱼和豆腐放入锅中
5。然后调好酱汁，继续用锅里剩下的油，先把姜葱蒜爆香，再加入豆瓣酱炒香，再加入料酒、酱油、糖，加水适量把它煮沸
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6。大火烧开水，转小火煮20分钟左右，再转大火收汁（汤不多就别收了），撒点蒜末，盖上盖子煮一会儿。
仔细看完红刺鱼豆腐锅的做法和步骤，一定有自己的理解和掌握。做一道菜，不仅需要方法，更需要耐心。所以，从现在开始，采取行动。
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