我们是一群天天哭着减肥，满大街找吃的。当然，很少有人有忍耐美食诱惑的能力。给大家介绍一款奶油葡萄干编织面包，以后可以在家做。
1。将粉末混合均匀。
2.1 用手揉成小颗粒。如果第一次不是太小，可以等一会晾干再继续。
3.2 黄油无需软化，保持固态，切成小块放入粉碗中。
4.121 将除黄油和葡萄干以外的其他原料按照先液体后固体的顺序放入面包机的桶中。不要让盐和糖相互接触。用面包机揉成面团后，加入黄油起到一次起面团的作用，揉成膨胀阶段。
5.212 将葡萄干浸泡在华健醉果酒中，吸收酒的香气。
6。揉好后取出面团，将泡好的葡萄干揉成面团。
7。将揉好的面团放入盆中，在温暖的地方进行基础发酵，约1.5小时，视温度而定。
8。发酵至两倍大，用手指将细面条浸入面团中，压入面团中，不要收缩。
9。将面团分成6等份，滚成球，盖上保鲜膜，静置15分钟。
10。取一块松弛的面团，擀成长约28cm的长条，其余的按此法制作。
11.按照编的方法，编成辫子状，不需要太紧，手法自然。但坚持到底。
12.放入烤盘中发酵约30分钟。我用的是放进烤箱，加一碗热水的方法。
13.发酵完成后表面刷上蛋液，撒上酥粒，放入预热好的175度烤箱烤20分钟左右。
也许你以前吃过奶油葡萄干编织面包，但是看了上面的介绍，你终于知道它是怎么做的了，对吧？你自己做的原因是什么？
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