现在社会男女都这么多，到了适婚年龄还没有结婚，家里人肯定很着急，怎么办？你肯定要等待才能找到更好的东西。但在等待的过程中，不妨提升一下自己，学着做几道美味的小菜给自己加分。给大家介绍一下这道菜的做法。
1.12 将五花肉皮面朝下放入烧红的铁锅中煎去无痕的酒窝，然后切成大块（约15cm虎皮扣肉片15cm），用温水冲洗干净备用。
2.21 白萝卜洗净，切成片。
3。将肉丸放入汤锅中，加入白萝卜，盖上锅盖大火煮。
4。将肉丸煮至八成熟。您可以轻松地将筷子插入肉皮。当没有血液渗出时，拿起并排出水。
5.1 用毛巾擦去肉上的水分。
6.2 锅中热油，准备肉钩、毛巾和可乐。
7。用肉钩钩住肉，将皮浸入可乐中，均匀地涂上可乐。
8。将蘸有可乐的肉钩起来，带皮的一面朝下放入 70% 的热油锅中进行油炸。
9。煎至表皮呈红褐色起泡，然后翻面继续煎至肉呈金黄色。
10。将肉沥干，沥干油，待凉待用（可以放入冰箱，方便切片）。
介绍完虎皮扣肉片的做法，你应该差不多掌握了。那么，你现在可以去厨房了。为了家人，为了孩子，为了自己，请认真做这道菜。这是另一种“心”。
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