随着现代社会的发展和很多家用电器的发明，其实在家做饭比较容易，但是发现很多人不会做饭。可能是因为生活和工作的压力，加上外卖餐饮的快速发展，很多人连厨房都不会进。今天给大家介绍一下醉肉的做法。
1。将梅花肉切成等份，用刀面拍打，然后用刀背横竖捶打几下，使组织松散
2.1 调料1，拌匀拌匀做成“醉汁”，尝尝味道，根据自己的口味做适当的调整
3.2 放入锅中，加入调味料2腌制15分钟，调味后加入干淀粉打匀。胡萝卜和土豆去皮，切成滚刀块备用
4。取出油锅，油热后，将肉块用中火煎至金黄色，再炒胡萝卜块和土豆块，最后转大火再煎，捞起，沥干油，倒入一大锅中间，淋上“醉汁”，用盆翻几下即可上桌。
我今天介绍的这个美味的醉肉食谱其实并不难。只要你用心尝试，一定能达到你想要的效果，吃到美味的食物！
微信扫码添加客服