如果你已婚并有孩子，你是否发现你的孩子经常挑食。厌食症。您是否担心这会影响他们的成长和发展？作为父母，你应该怎么做？其实只要换个花样，做出好吃的，就可以了。那么，就让小编来给大家介绍一下用鸡蛋和火腿炒猫耳朵的做法吧。
1。将小麦粉和荞麦面按3：1的比例混合，醒一会。把面条擀开，切成小块（大小因人而异）。用手将它们一个一个地揉进猫耳朵里。
2。火腿、洋葱、姜、蒜、菠菜切好备用
3。水烧开后，在下面放一些菠菜。
4。然后在炒锅里倒油炒青菜，把煮好的面条倒入炒好的菜里，就OK了。
今天小编为大家介绍的鸡蛋火腿炒猫耳，色香味俱全。
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