做一道菜，其实有很多需要注意的地方。当然，做饭并没有大家想象的那么难。万事开头难。先准备好材料和调味料，然后开始煮咸豆和炒瓜。
1.1锅里放少许色拉油，开大火，将咸豆和黄瓜放入锅中；
2.2将黄瓜对半切开，再切成片，将咸豆斜切成长条，黄瓜切片，蒜切碎；
3。稍微晾干即可食用；
4。再开锅，锅内放油，倒入蒜末，炒香；
5。倒入小冬瓜，快速翻炒，加入约1/2茶匙盐和1/4茶匙糖，取几袋；
6。倒入咸豆和咸黄瓜，翻炒几下，撒上少许料酒，均匀上桌。
看到这里，别被上面说的咸豆炒小瓜的方法吓到了。虽然过程有点多，但实际实现还是很连贯的，趁着记忆犹新吧。
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