你还在学校或公司食堂吃一顿饭，你还在为无味的食物感到无助吗？事实上，你可以完全停止这样做。如果你的厨艺不错，那么我相信你会吃得开心，活得更开心。那么，下面小编就为大家介绍一下香喷喷的绿豆沙做法。
1.12去皮的绿豆洗净浸泡2小时；
2.21 放入高压锅，加入绿豆1厘米以下的水；
3。盖上锅盖，开中火；
4。上汽后关火15分钟，脱气后开盖；
5.1 移入平底锅，加入约50克糖，适量玉米油，小火不停搅拌至糖溶解，油被豆沙吸收；
6.2 趁热用木铲压碎；
7。加入50克白糖、适量玉米油，小火煎至糖化油被吸收；
8。然后第三次放入50克糖，适量玉米油，炒至糖和油全部吸收；
9。第四次，放50克白糖和适量玉米油，继续翻炒至白糖溶解，油被吸收。这时候面团不会太厚，豆沙很粘铲子；
10。尝尝甜味，不够甜，加入30克白糖继续翻炒；
11.翻炒至绿豆沙成团。当搅拌比较费力时，成品很干，绿豆沙就可以油炸了；
12.塑造绿豆沙，还不错！
世界那么大，餐厅那么多，顺滑绿豆沙的口味自然也有很多。但是没有人喜欢你自己做的，所以试一试。
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