如今,许多上班族在中午自带饭菜。虽然不是很好,但足以让办公室里的人羡慕不已。接下来,我们将向您介绍豇豆与新鲜辣椒和猪肉碎。自己好好学习,以后就不用羡慕别人了。
1.1 准备主要原料和要使用的配料。
2.2 剁碎的猪肉。
3.1 将豇豆头尾对折,洗净切成0.5cm长的细粒,撒上适量盐,拌匀腌制30分钟左右。
4.2 准备花椒粒、姜末和蒜末。青椒和小米椒洗净,去籽,切碎备用。
5.1 炒锅烧热,倒入葵花籽油,放入花椒粒,用文火煮至花椒粒变色变香,稍有糊味后,将花椒粒铲出。
6.2 将腌制好的豇豆沥干备用。
7。转中火,加入肉末翻炒至变色,再加入料酒、姜末、蒜末,去腥增香。
8。放入生抽,继续翻炒至肉末吐出油彩。
9。加入白胡椒粉提神。
10。加入切碎的新鲜辣椒,翻炒。
11.放入豇豆,翻炒至断。
12.最后加入鸡精,上桌前搅拌均匀。
看完花椒肉豇豆的详细步骤,经过你的反复尝试,一定能做出最好吃的。而从现在开始,每次享用这道菜,你一定会感到如释重负。而当你心情好的时候,你的身心肯定会更健康。

微信扫码添加客服