外面的食物大部分都很好吃，但你知道里面加了多少有害的东西吗？你知不知道，吃久了，各种慢性病都会来找你？所以，闭上你贪吃的嘴，或者自己买菜回来做些安全的食物。接下来就跟着小编一起来学习一下毛豆鸡饭的做法吧。
1。准备材料：鸡胸肉切块，用料理机打成泥，毛豆洗净，姜葱切末。
2。将毛豆在沸水中煮沸，取出并放在一边。
3。将葱末、姜末、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、蛋清和少许淀粉加入鸡泥中搅拌均匀。
4。将盐、鸡精、水淀粉加入小碗中，用适量水溶解成汁。
5。将油盘加热至 50% 热量。用筷子将小块鸡肉戳入油中，煎至淡黄色捞出。
6。锅内留少许油，加入少许葱花爆香。
7。将酱汁倒入锅中，煮沸。
8。将煮好的毛豆和炸鸡倒入其中翻炒。
9。翻炒至酱汁浓稠，然后与米饭一起食用。
毛豆鸡饭的步骤很简单，但要做好，就需要仔细尝试和练习。虽然方法很重要，但理解更重要。只有真正了解，才能做出美味的食物。
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