很多好吃的，不只是餐厅的大厨能做出来的。你也可以在家里自己做，但当然你需要自己学习。下面介绍一下玉瓜炒肉的做法，自己学着，在家试试
1。将玉瓜片用盐水浸泡，沥干水分，倒入适量的油，拌匀，炒香！
2。将大蒜放入锅中翻炒几下！
3。将猪肉片倒入锅中翻炒！
4。当猪肉片有点变色时，倒入玉瓜片！
5。油炸快完成时，倒入玉米淀粉水打勾！
6。最后加入适量的盐和鸡精！
我觉得当全家人围坐在一起吃美味的菜肴，看着他们甜美的笑容时，主妇们是最幸福的，所以今天主妇们就赶紧为家人做这道营养美味的玉瓜炒肉吧。
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