我们小的时候，有妈妈在身边，我们认为做饭很容易。长大后，我们一个人到处闲逛，发现做饭真的很难。但是长期在外面吃饭真的很不健康。所以，为了你自己和你的家人，你应该掌握烹饪技巧。让小编先来教大家虾皮滑蛋炒韭菜的做法。
1。将韭菜切成段。
2。虾米洗净后，打入鸡蛋搅拌均匀（我用了两个鸡蛋），加水约两汤匙，少许胡椒粉和香油。
3。烧热锅，加入比平时翻炒两倍的油，倒入虾皮和蛋液。
4。翻炒均匀至熟。
5。虾皮和鸡蛋煮熟后，加入韭菜翻炒片刻。
6。最后加入少许盐和糖（韭菜不要炒太久）。
健康的身体始于美味的食物。通过小编今天的讲解，大家是否已经掌握了虾皮鸡蛋炒韭菜的制作技巧呢？那就赶快行动吧！
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