现在人们的生活越来越好，他们对吃的东西变得非常小心。过去，人们吃东西是为了填饱肚子。而现在人们为了健康而吃，所以这里有一种健康又美味的炸笋。
1。冬笋去皮洗净，煮10分钟。同时，将金针、木耳、香菇提前泡好。
2。在沸水中煮香菇、胡芦巴和木耳。将青椒、香菇、火腿切成丝。将冬笋煮熟，切成小块。将胡芦巴对半切开，大蒜切碎。 （保留煮冬笋的水）
3。加热油，加入大蒜和火腿炒香。
4。加入青椒炒香，再加入香菇、金针、木耳、冬笋翻炒。
5。煮笋时倒入少许水，一勺就够了，加盐和酱油，翻炒几下，即可上桌。
好，我给大家介绍一下这里的新鲜炒冬笋。大家赶紧准备好食材，按照小编的方法来做吧！放心，你的家人会满意的！
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