随着现在生活的不断进步，人们对饮食的要求也越来越高。如果你想吃到安全又营养的食物，当然最好还是在家做。今天小编就为喜欢做饭的朋友们介绍一下水油盐炒菜的做法。
1。选择矮化油菜的白菜心，用水浸泡洗净，然后用刀在白菜心的根部切十字花。
2.121 水、油、盐烧开后，加入菜籽翻炒。
3.212 在锅中加入水、细盐和橄榄油，将火调至最大。
4。将油菜心翻炒至颜色变小，叶茎变软。
5。加入适量白糖调味，盖上锅盖，大火煮5分钟左右，使菜梗变软。
6.1 盘子：用抹刀将锅里煮好的菜心放入盘子，稍微悬垂。
7.2 白菜变软后，加入鸡精调味，勾芡。
8。 《水油盐菜心》菜品成品图1。
9。图二“水油盐菜心”菜品成品图。
10.1 将油菜籽切成寸片。
11.2《油盐水炒菜籽》 选取最外层的菜籽叶，用水浸泡，洗净。
12.在锅中加入水、细盐和橄榄油，将火调至最大，煮沸。
13.水、油、盐煮沸后，加入加工好的菜籽翻炒。
14。将油菜翻炒至缩水变色。
15。加入适量白糖调味，盖上锅盖，大火煮5分钟左右，使菜梗变软。
16。油菜变软后，加入鸡精调味，装盘。
17.图一“水油盐油菜”菜品成品图。
18.图二是“水油盐油菜”这道菜的成品图。
虽然水油盐炒菜的做法很简单，但也是我的汗水和结晶。我相信不同的你绝对可以创造出不同的食物。
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