作为一个经验丰富的吃货，每次看到有人自己做一道好菜，你一定会被击中。下面小编就给大家介绍一下平菇滑白菜的做法。仔细阅读后，你会决定你会有很大的收获。
1.12 白菜去梗，先切成粗条再切成菱形片，辣椒切成菱形片，生姜切丝。
2.21 平菇切薄片。
3。热锅，倒入油，爆香姜丝。
4。倒入卷心菜，翻炒至软。
5。倒入杏鲍菇片，继续翻炒至杏鲍菇变软。
6。盖上盖子炖2分钟。
7。倒入青椒片，加盐翻炒片刻。
8。最后用水淀粉勾芡，撒少许味精，拌匀。
9。清爽的杏鲍菇和卷心菜。
好了，看完小编的介绍，我觉得家庭主妇们，请把手中的金针菇和白菜扔掉，学学小编今天给大家介绍的这道营养又健康又好吃的菜。菜，来吧。
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