很多人不会做饭,这在现代社会很正常。毕竟,随着现代餐饮业的繁荣,我们可以在餐厅用餐。但是很多时候自己做,味道真的不一样。关于火腿萝卜丸子的做法,可以自己做,然后自己尝尝,相信味道肯定不一样。
1.1 火腿碎、葱末备用;
2.2 将萝卜搓丝,加盐,挤汁;
3.1 将切好的萝卜和火腿放入大碗中,加入葱花、鸡蛋、胡椒粉、高汤精、香油,拌匀,加入面粉顺时针;
4.2 将榨好的萝卜丝和火腿肉放在一起,稍微剁碎;
5。锅中倒入油,搅拌至50%大火;
6。将准备好的馅料装入丸子中,放入油中,中小火煎炸,呈金黄色时取出;
7。待油温升至80%热后,放入丸子,再次煎炸;
8。取出并沥干油并放在盘子上。
假期有很多探亲访友的机会。如果能自己做火腿萝卜丸子,能在亲友面前“炫耀”吗?想想你会有多快乐。

微信扫码添加客服