同一道菜对不同的人会有不同的味道。除了人体的不同，更多的是实践上的不同，其实大家都想吃好吃的。的菜肴。那么，就让小编来给大家介绍一下咖喱牛肉酥的具体做法吧。
1。首先准备牛肉馅。洋葱切小块，蒜切蒜末，姜切姜末，葱切葱花
2。烧热锅，倒入橄榄油，加入蒜末、姜末、葱花、洋葱炒香
3。倒入碎牛肉翻炒至变色
4。加入糖、咖喱粉、胡椒粉、盐、水，翻炒片刻。然后加入面粉，翻炒至比较干，咖喱牛肉馅就做好了
5。按照酥皮的制作方法制作酥皮。将酥皮擀成0.3cm厚的长方形。然后用直径8cm的圆形模具切出圆形面片。一共可以剪出12块
6。取一块圆形面团，在面团中央放一块咖喱牛肉馅。在面团边缘涂上全蛋液作为粘合剂
7。将面团对折，如图包成饺子状。边缘捏合
8。把所有的酥皮包起来，在表面刷上一层蛋液。然后静置25分钟。上下预热烤箱至220°C，在酥角表面刷一层蛋液，放入烤箱中层，烤15分钟左右，至表面呈金黄色即可去
虽然上面的咖喱牛肉酥的做法看起来有点繁琐，但相信你已经掌握了。一旦你掌握了文本，你将不得不自己做。相信你的动手能力也很强。
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