食物是人的第一要务，健康的身体当然离不开美味营养的食物。中餐讲究色香味俱全。如果你想吃到美味的食物，当然，好的厨艺也是必不可少的。今天小编就为喜欢做饭的朋友们介绍一下红竹龟的做法！
1。将鲜竹鳖洗净，切块。
2。在平底锅中加热油，将鱼煎至两面金黄色。
3。倒入米酒，根据口味加入红糯米。
4。加入姜片、生抽、盐、大蒜，加适量水炖煮。待汤快干时，撒上青蒜叶。
红竹鳖这道菜的具体步骤已经介绍过了，接下来就看你自己的表现了。不过，在动手之前，还是需要把所有的配件都准备好，只有这样出来的菜才是最好吃的。
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